Month: June 2019

June 18, 2019

Att koka ett ägg

Att koka ett ägg kan verka enkelt i teorin men att få det lagom hårt kokat oavsett om du föredrar ett löskokt eller hårdkokt ägg kan vara desto svårare i praktiken. Med några enkla knep kan ägget bli precis som du vill ha det varje gång. Det knepiga är att det inte finns några exakta koktider eftersom tiderna beror på äggets storlek, vilken konsistens du vill ha på gulan och om du lägger ägget i kokande eller svalt vatten. Ytterligare en faktor är hur färskt ägget är. Äldre ägg hårdnar snabbare och kan koka i en högre temperatur än färska ägg som helst bara ska sjuda.  Köper du ägg i butik kan du räkna med att du inte är färska och du kan därför koka dem i högre temperaturer. För att få ett ägg som väger 50 gram löskokt gäller en koktid på sex minuter. Öka en minut för medelstora ägg och ytterligare en minut koktid för stora ägg som väger 70 gram. Tiderna gäller för ägg som läggs ner i sjudande vatten. Spola gärna äggen med ljummet vatten innan du lägger ner dem i kastrullen och lägg aldrig ner dem i kokande vatten för att undvika att skalet spricker. Glöm inte heller att ta tiden.  Mjukkokt ägg  Tycker du om mjukkokta ägg där vitan är helt fast och där gulan är mjuk men inte helt lös? Då bör du koka ett mediumstort ägg på omkring 60 gram i nio minuter. Tänk på att alltid kyla ner äggen efter att du har hällt av vattnet annars fortsätter ägget att stelna. Då finns det risk att ägget blir mer hårdkokt än du önskar. Det kan vara på gränsen att mjukkokta ägg klarar av att skivas i en äggskivare, det kan helt enkelt bli för kladdigt. De passar däremot utmärkt att mosa och ha som pålägg på smörgåsen eller att skiva ner i en tomatsoppa.  Några andra användbara tips oavsett vilken konsistens du vill att ägget ska ha är att vattnet precis ska täcka äggen, att du ska koka utan lock, att du inte ska stormkoka, att flera ägg i samma kastrull kräver längre koktid och att alla ägg bör väga lika mycket. Just att koktiden förlängs om du kokar fler än ett ägg kan vara klurigt. Som med mycket annat i livet är det erfarenheter och eventuella misstag som lär dig hur du ska få äggen precis som du vill. Börja med att förlänga koktiden en minut och testa dig fram tills du får kläm på det.  Koka ägg i kallt vatten  Om du lägger ner dina ägg och börjar tillaga dem i kallt vatten gäller andra tider. Små ägg, det vill säga de som väger under 50 gram, blir löskokta om du lägger i dem i kallt vatten som får koka upp och fortsätta koka i två minuter. Förläng tiden med en minut för varje storlek som äggen ökar. Små ägg med medelkokt gula blir klara på fem minuter och för en fast gula ska små ägg som läggs i kallt vatten koka i sex minuter. Stora ägg bör koka i sju till åtta minuter. Tiderna gäller ägg som är cirka två veckor.  Färska ägg har tunnare skal, vilket gör att de spricker lättare än ett äldre ägg. Därför behöver de hanteras mer varsamt och de bör bara sjuda. Hur vet du hur gammalt ägget är? Lägg ägget i en bunke med mycket vatten. Ligger ägget kvar på botten är det färskt. Reser det på sig är det omkring en vecka gammalt och om det är för gammalt flyter det upp till ytan. Då bör du kasta ägget eftersom det är ruttet och inte bra att äta eller laga mat med. Ägg håller längre samt du kan öka hållbarheten genom att förvara dem med spetsen nedåt i kylskåp.  Koka ägg i ugnen  Att koka ägg i ugnen kanske inte är så vanligt men det är ett bra och enkelt sätt att få lagom kokta ägg. Observera att tillagningsmetoden endast fungerar om du har en ugn med ånga. Sätt in hela pappkartongen med äggen i ugnen. Ånga i 13 till 14 minuter och skölj därefter äggen i kallt vatten. Vitan blir fast och gulan bli lagom krämig. Detta knep är särskilt bra om du vill servera kokade ägg till många personer. Tiden beräknas på medelstora ägg från 53 till 63 gram. Köper du ägg i affär som kommer från en industri brukar vikten stå angivet på förpackningen.  […]

Mat
June 18, 2019

Hur du sover bättre

Att sova bra är något alla måste göra för att du ska må bra och för att kroppen och hjärnan ska fungera optimalt. De flesta har förmodligen haft svårt att sova åtminstone en gång i livet. Det sägs att de flesta behöver mellan sex till nio timmars sömn per natt. Att ha sömnsvårigheter en natt är inte farligt men skulle det handla om flera nätter i rad kan det leda till olika problem. Problemen kan vara allt från större risk att bli sjuk, deprimerad och utmattningssyndrom. Ungdomar och barn behöver mer sömn än vuxna för att de ska växa och utvecklas på rätt sätt.  Det finns en hel del du kan göra för att sova bättre. Det första du bör göra är att ta reda på orsaken till varför du sover dåligt. Det finns flera faktorer som kan bidra till dålig sömn och det finns inte mycket du kan göra innan du listat ut varför du inte kan sova. När du väl listat ut problemet finns det flera tips angående vad du kan göra. Skulle du inte veta varför du har svårt att sova eller inget av dessa tips fungerar är det kanske dags att söka hjälp hos vården. Svårt att sova? Tips på hur du sover bättre? Läs mer här nedan!  Vanliga orsaker till sämre sömn  Det finns flera vanliga orsaker till att en människa sover dåligt. Stress sägs vara den vanligaste orsaken. Känner du dig stressad kan du få svårt att slappna av samt att varva ner tillräckligt för att somna. När du väl somnat kan sömnen bli ytligare och du kan vakna tidigare än vanligt. En annan orsak till sämre sömn är om du inte har det tillräckligt tyst och mörkt i rummet. Har du till exempel störande grannar kan det bidra till att du får svårt att somna. Detsamma gäller ifall du inte släcker ner alla lampor och skärmar. Det sägs att du får bäst sömn i ett mörkt och tyst rum.  Andra orsaker som kan göra att du inte sover lika bra är nikotin, alkohol och koffein. Är du snusare eller rökare har du större risk att vakna oftare under natten. Alkohol kan göra att du somnar snabbt men sover inte så djupt som du ska. Sömnen blir ytligare och du har större chans att vakna mycket tidigare än vad du är van vid. Koffein förklarar nästan sig själv. Kaffe, energidrycker eller en annan dryck med koffein blockerar adenosinreceptorerna i hjärnan vilket är ämnet som gör personer trötta. Hur mycket koffein du kan dricka utan att riskera en bra sömn varierar från person till person.  De olika sömnfaserna  Sömnen består i stort sett av olika faser. Varje fas sägs pågå i cirka 90 minuter och den sovande växlar mellan faserna när vederbörande sover. Den första fasen kallas för insomningsfasen och det är den första du går igenom efter att du har lagt sig. Under den här fasen känner du sig dåsig och sedan somnar. Sömnen är fortfarande ytlig och du är väldigt lättväckt under insomningsfasen. Efter den här fasen börjar du sova djupare. Detta kallas bassömnen. Det är i denna fasen som kroppens återhämtning sker, Bassömnen och nästa fas; djupsömnen – är de viktigaste delarna i “sovandet”. Det är då du sover som djupast och hela kroppen vilar.  REM-sömnen eller drömsömnen är fasen när du drömmer. REM står för rapid eye movement och under den här fasen arbetar hjärnan på ett liknande sätt som när du är vaken. Det är inte endast under REM-sömnen som du drömmer utan det kan ske nästan under alla sömnfaser. Du skiftar många gånger mellan de olika sömnfaserna under tiden som man sover. Den viktigaste fasen är dock djupsömnen, den ger kroppen och hjärnan en chans att återhämta sig ordentligt. Ifall du är intresserad av att lära sig mer om […]

June 18, 2019

Hur gör du för att installera Windows 10?

Det första du behöver för att kunna installera ner Windows 10 är de tekniska möjligheterna som krävs för installation. Det vanligaste är kanske att du redan har en äldre Windows-version och genom den får möjlighet att uppgradera till Windows 10. Det som sker då är inte egentligen en installation, utan just en uppgradering av det system du redan har installerat. För att kunna installera Windows 10 behöver du ha tillgång till installationsfiler via en DVD-skiva eller på ett usb-minne. Du behöver också ha en dator med DVD-spelare eller usb-ingång så datorn kan läsa från den enhet där du har installationsfilerna.  Anledningen till att du inte kan installera från nätet, från någon molntjänst eller liknande, är att datorn som en del av installationen kommer tömmas på alla inställningar och i stort sett all mjukvara. Därför kan den inte nå internet medan du installerar operativsystemet. Kanske låter det onödigt att faktiskt göra en installation och i många fall kan det räcka med en uppgradering. Fördelen med att göra själva installationen är att datorn verkligen töms på vägen och i och med det kan fungera snabbare och mer effektivt efter installationen. Ska du ändå byta operativsystem är det ett bra läge att låta datorn få en nystart.  Innan du börjar  Det är viktigt att du förstår att alla filer kommer försvinna från din dator när du installerar ett nytt operativsystem. Därför behöver du spara alla filer du vill behålla på andra enheter. Kanske har du en portabel hårddisk eller en molntjänst där du kan spara det du vill ha kvar. Ta gärna en säkerhetskopia också, det är alltid riskabelt att ha filerna på bara ett ställe. Blir det problem med dem där kan du förlora dem helt. Har du varit med om att förlora filer till exempel genom en kraschad hårddisk vet du säkert att det är något värt att undvika om det är möjligt.  Det kan också vara bra att skriva ner vilka program du har installerade på din dator. Kanske tänker du att du minns vilka det är du använde Det är säkert sant när det handlar om de program du oftast använder, men de som du bara använder någon gång per år, och de […]

June 18, 2019

Hur du slutar röka

Att sluta röka kan vara väldigt svårt för många och särskilt om de har rökt en längre period av livet. Med hjälp av denna artikel kan du få några användbara tips för att lyckas på ett bättre sätt, även om du redan har försökt flera gånger. Att sluta med något beroendeframkallande kräver ofta en drastisk förändring i livet och det kan exempelvis vara att byta ut ett beroende mot ett annat. Många börjar träna aktivt när de slutar röka och endorfinerna och välmåendet av träningen byts ut mot suget av cigarretter. Du kan även använda dig av olika hjälpmedel för att begränsa mängden cigaretter du röker.  Att trappa ner på rökningen kan fungera för vissa, medan andra behöver mer drastiska åtgärder. Du kan välja att sluta röka helt på dagen och då gäller det att hålla fast vid det beslutet. Detta är en utmaning i sig, men de som verkligen bestämmer sig har lättare att bli rökfria än de som velar fram och tillbaka. När det gäller att sluta handlar det inte om att försöka, utan genomföra. Det tar lång tid innan kroppen slutar kräva nikotinet och du måste härda ut mycket smärta och obehag innan det värsta är över. De värsta dagarna är de första, och det vet de flesta om som försökt sluta.  Sätt upp tydliga mål och var konsekvent  Att sluta röka handlar mycket om självdisciplin och genom att sätta tydliga mål kan du genomföra det i flera steg. Börja med att skriva ned alla positiva aspekter med att sluta röka och jämför dem sedan med de negativa. Du kommer att bli överraskad över hur många positiva saker du hittar och bara kostnaden för cigaretter är en bra anledning att lägga ned rökningen. Hälsoaspekterna är också en stor del och du kommer må mycket bättre när du slutat röka, Kroppen anpassar sig väldigt bra till alla möjliga situationer och det gäller även rökning. Att bli överviktig eller rökare kan kroppen enkelt anpassa sig till.  Det är däremot mycket svårare att ställa om kroppen och för att sluta röka krävs det att du är konsekvent. Det gäller att sluta helt, eller trappa ner successivt tills du inte behöver röka längre. Behovet av rökningen kommer från nikotinet och det är en substans som är oerhört beroendeframkallande. Många har jämfört det med samma kraft av beroende som heroin och det är inte så konstigt med tanke på hur mycket du får i dig när du röker dagligen. Du kommer även må väldigt dåligt ett tag, men oroa dig inte – det går över. Det tar tid för kroppen att släppa ett beroende.  Fördelar med att sluta med rökning  Det finns egentligen inga nackdelar med att sluta röka, förutom att det kan kännas skönt för stunden när du får nikotinet i kroppen. Det är kroppens belöningssystem som aktiveras och då mår du bra även om du får i dig gifter. När du slutar röka kommer du däremot att ha enklare att andas, du kommer sova bättre, dina lungor kommer återgå till normaltillstånd, du förlänger livet, samt att lukten av cigaretter försvinner från dina kläder och fingrar. Det finns egentligen enbart positiva aspekter med att sluta röka och din kropp kommer att tacka dig för att du slutar suga i dig gifter.  Cigaretter består av många farliga gifter som du får i dig dagligen och egentligen är nikotinet det minst farliga jämfört med alla andra. Tobaksrök innehåller kväveoxid, cancerframkallande nitrosaminer och till och med arsenik som är ett dödligt gift. Tobaksrök innehåller även vätecyanid som används för att avrätta människor, och det är otroligt giftigt. Det må förekomma i små mängder, men även mindre mängder av ämnet kan få dig att få huvudvärk och yrsel, bara för att nämna några få negativa tillstånd. Som du säkert märker är det otroligt mycket gifter och farliga ämnen i tobaksrök och det är inget som en människa bör få i sig.  Hjälpmedel för att sluta röka  Idag finns många olika hjälpmedel att ta del av och dessa kan vara nikotinplåster eller tuggummin. Det främsta ämnet som orsakar beroendet är nikotin och genom att få i dig nikotin på andra medel än via giftig rök kan du trappa ned användandet successivt. […]

You are here: Page 2